- trichine
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trichine [ trikin ] n. f.• 1845; lat. mod. trichina, du gr. trikhinos « de poils »♦ Didact. Petit ver filiforme (nématodes) dont la forme adulte parasite l'intestin grêle de divers animaux (porcs, rongeurs), et dont la larve s'enkyste dans les muscles (⇒ trichinose).
● trichine nom féminin (latin scientifique trichina) Ver nématode parasite des mammifères, qui vit adulte dans l'intestin de son hôte et à l'état larvaire dans l'épaisseur des muscles.trichinen. f. ZOOL Petit ver nématode (Trichinella spiralis) long de 1,5 mm (mâle) à 3,5 mm (femelle), qui se développe dans l'intestin de nombreux mammifères, notam. de l'homme et du porc, puis gagne les muscles, où il s'enkyste.⇒TRICHINE, subst. fém.PARASITOL. (Genre de) ver nématode, vivipare, parasite à l'état adulte, de l'intestin grêle du porc notamment, et à l'état larvaire, sous forme enkystée, des muscles du même hôte. — Trichinose. — C'est une maladie fréquente chez le porc dans certains pays. Elle est caractérisée par la présence de trichines dans les muscles. C'est un petit ver nématode, long de 1 millimètre, se trouvant dans le muscle à l'état de larve roulée en spirale et enkystée (MACAIGNE, Précis hyg., 1911, p. 219).Prononc. et Orth.:[
], [-
]. LITTRÉ, Lar. Lang. fr. [-kin]. Mais PASSY 1914, WARN. 1968, ROB. 1985 [-kin], [-
]. BARBEAU-RODHE 1930 inverse l'ordre: ,,[
], rarement [-kin]``. V. aussi MARTINET-WALTER 1973 où [
] l'emporte sur [
] alors que [k] et [
] s'équilibrent (avec une légère majorité pour [
]) dans les dér. trichiné, -ée, trichinose. Pour trichite BARBEAU-RODHE 1930 et WARN. 1968, uniquement [k], mais [
], [k] ds MARTINET-WALTER 1973, [k], [
] ds ROB. 1985. Hésitation entre [k] et [
] pour les mots empr. au gr. (v. G. STRAKA ds Trav. Ling. Litt. Strasbourg t. 19 n° 1 1981, pp. 222-223). Att. ds Ac. dep. 1878 (1878: ,,on prononce trikine``). Étymol. et Hist. 1845 (BESCH.). Empr. au lat. sc. mod. trichina, 1836 (OWEN, Proc. Zool. Soc. London, 3, 26 ds NEAVE), du gr. 
« fait de crin ou de poils », dér. de 
, 
« cheveu, poil », ce ver étant filiforme.DÉR. 1. Trichinal, -ale, -aux, adj. Relatif à la trichine; qui est dû à la trichine. Infection trichinale (ROB. 1985). — [
], [-
-], [-o]. Supra prononc. — 1re attest. 1872 (LITTRÉ); de trichine, suff. -al. 2. Trichiné, -ée, adj. [En parlant d'un organe, d'une viande] Qui est envahi de trichines. Après absorption de viande trichinée (porc ou suidés sauvages sont le plus souvent à l'origine des contaminations humaines, mais aussi la viande d'ours et de phoque chez les Esquimaux), les larves se transforment en vers adultes dans l'intestin (Méd., t. 1, 1980, p. 1250 [Encyclop. de la Pléiade]). — [
], [-
-]. Supra prononc. — 1re attest. 1864 viande trichinée (Journ. de méd. et de chir. pratiques, XXXV, p. 341 ds QUEM. DDL t. 8); de trichine, suff. -é. 3. Trichineux, -euse, adj. a) [En parlant d'un animal] Qui est infesté de trichines. Porc trichineux (Lar. Lang. fr.). b) Synon. de trichinal. (Ds ROB. 1985). — [
], [-
-], fém. [-ø:z]. Supra prononc. — 1re attest. 1872 (LITTRÉ); de trichine, suff. -eux. 4. Trichinose, subst. fém. Maladie parasitaire à manifestations intestinales et musculaires, provoquée par l'ingestion de viande de porc trichinée et mal cuite. V. supra ex. de Macaigne. — [
], [-
-]. Supra prononc. — 1re attest. 1864 méd. (Journ. de méd. et de chir. pratiques, XXXV, p. 340, loc. cit.); de trichine, suff. -ose2 sur le modèle de l'all. trichinose, ou trichiniasis, noms donnés à cette maladie par le médecin all. Fr. von Zeucker [1825-1898], dér. de trichine; cf. aussi l'angl. trichiniasis 1854-67 (C. A. HARRIS, Dict. Med. Terminol. ds NED, s.v. Trichina), et trichinosis 1866 (Daily Tel. 18 janv. 5/2, ibid.) de même formation.BBG. — QUEM. DDL t. 9 (s.v. trichinase); 12 (ibid.).trichine [tʀikin; tʀiʃin] n. f.ÉTYM. 1845; lat. mod. trichina, du grec trikhinos « de poils ».❖♦ Didact. Ver filiforme (Nématodes) à peine visible à l'œil nu, dont la forme adulte est parasite de l'intestin grêle de divers animaux (porcs, rongeurs) et la forme larvaire s'enkyste dans les muscles (⇒ Trichinose).❖DÉR. Trichinal, trichiné, trichineux, trichinose.
Encyclopédie Universelle. 2012.
